EL DELICIOSO FIAMBRE.

  • IMG_0408



“Desde hace varios años, Mariana Jarquín Prepara el delicioso y tradicional fiambre.

FIAMBRE: Esta comida es elaborada especialmente cada 1 y 2 de noviembre y sirve para reunir a la familia y amigos para degustar juntos un delicioso platillo.

Algunas personas aprovechan la fecha y lo consumen en el cementerio mientras adornan las tumbas de sus familiares.

Reconocida por su fiambre.

Mariana Jarquín es muy solicitada para estas fechas debido a la buena elaboración de fiambre.

Un poco de historia.

Algunos historiadores explican que este platillo exquisito apareció en el siglo XVII en Guatemala. Originalmente – aseguran – fue traído por los antiguos conquistadores españoles.

Más tarde, el fiambre también fue llamado “comida de muerto” debido a la épica en que se consumía y conforme el paso del tiempo se mezclaron otros ingredientes propios de estas tierras los cuales añadieron una nueva dosis de sabor.”

From EL DELICIOSO FIAMBRE…. Posted by ChiquimulaExpo on 11/02/2018 (17 items)

Generated by Facebook Photo Fetcher 2


También te podría gustar...

Loading Facebook Comments ...